Vista rápida Ponche segoviano (10-12 Raciones) Capas de bizcocho con harina, huevos y azúcar,rociado con jarabe compuesto de mazapán. Adornado con azúcar glass sobre el que se aplica una pieza...
Vista rápida Rollitos "minis" surtidos (2.7 kg) Surtido de mini bracitos de gitano, rellenos de yema, decorados con mermelada de fresa, limón, coco, café y yema tostada. Sobre papel de blonda...
Vista rápida Empanada bacon & queso (1 KG) Empanada de hojaldre, rellena de bacon ahumado y crema de queso San Millán.
Vista rápida Empanada Plancha Jamón & Queso 2 kg Empanada de hojaldre, rellena a capas, con lonchas de jamon york de primera, y queso enmental 2.5 KG ( 20 porciones aproximadamente)
Vista rápida Rollitos surtidos (2.7 kg) Surtido de mini bracitos de gitano, rellenos de yema, decorados con crocanti de almendras, fideos de chocolate, melocotón y yema tostada. Sobre...
Vista rápida Empanada bacon & chorizo(1 KG) Empanada de hojaldre, rellena de un picadillo de chorizo extra, bacon ahumado y tomate casero.
