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松永種苗 ツケナ つけな 漬菜 野沢菜 10L

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松永種苗 ツケナ つけな 漬菜 野沢菜 10Lの詳細情報

信州の漬け物と言えば野沢菜!材料から自分で作れば漬け物も一段と旨くなる!


主な特長


1. 長野県野沢地方に古くから栽培されている日本特有のカブ菜。


2. 草勢旺盛で耐寒性にすぐれ、抽苔も安定しており、栽培はいたって容易。


3. 葉柄は丸くて長く、草丈60cmにもおよぶ。茎葉は繊維が少なく、やわらかで、さっぱりした風味は漬物に最高。その他、汁の実にも利用でき、美味。
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